New-York 2008 (suite).
mai 12, 2008 by vaboulkerNew-York 2008 (suite).
mai 11, 2008 by vaboulkerNew-York 2008 (suite).
mai 10, 2008 by vaboulkerNew-York 2008 (suite).
mai 9, 2008 by vaboulkerSuite New-york 2008
mai 8, 2008 by vaboulkerVoyage à new-York (suite).
mai 2, 2008 by vaboulkerVoyage à new-york 08 suite…
avril 29, 2008 by vaboulkerQui n’a pas connu la statue de la liberté sous la pluie, n’a pas connu la pluie!! Là-bas le moindre crachin se transforme en un déluge de fin du monde. Et quand vous faites trois heures de queue pour vous entendre dire que vous n’avez pas le bon ticket: NO MONUMENT ACCESS. Là vous avez du mal à rester calme! “Heureusement” l’accés au parc est autorisé vous rétorquetons, donc vous achetez (encore) une cape en plastique à prix d’or et vous faites le tour de la dame pour 15$! même avec le change!! Enfin on l’aura jamais vu d’aussi prés!!!!!! Alors faites attention ! car je ne suis pas la seule à avoir pris le mauvais billet.
New-York 08
avril 27, 2008 by vaboulkerbonnes fêtes de Pessah à tous!
avril 25, 2008 by vaboulkerAnniversaire (suite).
avril 18, 2008 by vaboulkerNew-York 2008
avril 17, 2008 by vaboulkerNew-York 2008
avril 16, 2008 by vaboulkernew-york 2008
avril 15, 2008 by vaboulkerbandes-dessinées (suite)
avril 14, 2008 by vaboulkerRecette de cuisine
avril 13, 2008 by vaboulkerComme promis, voilà la recette du veau aux six parfums trouvée dans le livre: la cuillére d’argent.
pour 4 personnes: 800 gr de veau désossée coupée en cubes. 1 gousses d’ail, du persil plat, du basilic, le jus d’un citron filtré, le jus d1 orange filtré, le zestz d’1 citron vert râpé, 1 cuillére à soupe de graines de cumin, 3 cuillére à soupe d’huile d’olive, 40 gr de beurre ( moi je n’en met pas!) et je met beaucoup d’ herbes, sel et poivre.
saler poivrer la viande, la mettre dans un saladier avec l’ail, le persil et le basilic. ajouter les jus de citron, d’orange et les zestes de citrons verts, le cumin, mélanger. Laisser massérer 2 heures en remuant de temps en temps ( j’ai laissé massérer 4 heures!). Chauffer l’huile dans une cocotte, égoutter la viande,réserver la marinade, faire dorer la viande 5 minutes en remuant souvent. filtrer la marinade et la verser dans la cocotte. Laisser mijoter 45 mn à couvert en ajoutant un peu d’eau chaude si nécessaire.voilà les gens! au boulot.
Désolé!!
avril 8, 2008 by vaboulkeren ce moment je ne peut plus poster d’images, ça ne marche pas, en attendant de pouvoir de nouveau!!!! à bientôt!



















